¿Por cuánto tiempo debo remojar las brochetas de bambú? May 13 , 2022

Las brochetas de madera son una excelente manera de empacar color y sabor en un solo palito. Creando algo delicioso, hermoso y fácil de comer. Estos palitos se pueden preparar y colocar en una parrilla de gas o carbón en muy poco tiempo.

Cuando trabaje con brochetas de madera, debe remojarlas en agua con al menos 30 minutos de anticipación. Lo ideal es dejar reposar las brochetas bajo el agua absorbiendo la mayor cantidad de agua posible. Si es necesario, puede agregar un sabor al agua, agregando una nota impresionante a su comida.

Tome una sartén grande que pueda contener fácilmente y remoje las brochetas de bambú. Luego llénelo con al menos media pulgada de agua. Deje que los palitos se asienten allí mientras prepara el resto de su comida. Puede salirse con la suya dejándolos reposar en el agua durante 3 horas. Asegurándose de que no se quemen en la parrilla.

Sácalos y colócalos sobre una toalla o paño de algodón. No es necesario que los seques, pero puedes agregar una capa de aceite en aerosol encima. Esto asegura un montaje rápido de sus brochetas y permite que la comida se deslice fácilmente al comer.

Comience a apilar la comida en las brochetas y cree un equilibrio saludable. Antes de comenzar, corta cada carne, verdura o fruta que vayas a usar del mismo tamaño. Luego comience combinando alimentos que tardarán el mismo tiempo en cocinarse. ¡Crear un equilibrio asegurará que sirva deliciosos pinchos en muy poco tiempo!

No obstante, si quieres puedes asar frutas y verduras por separado, y reservar unos palitos para las carnes. De esta manera, puede cocinar las carnes en el medio de la parrilla para obtener el máximo calor y colocar las verduras y frutas en las afueras de la parrilla. Si bien obtendrán un buen carbón y sabor, no se quemarán hasta quedar crujientes.

Una vez que estén listos, puede servirlos junto con la brocheta en cualquier fuente de su elección. ¡Permitiendo que todos disfruten de la comida que les apetece!

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